500 g pærer
½ dl vand
1 usprøjtet citron
2 tsk. friskrevet ingefær
1 vaniljestang
200 g rørsukker
Skræl pærerne, fjern kernehusene og skær dem i små stykker. Kog pærestykkerne op med vand, citronsaft og skal, ingefær og den flækkede vaniljestang og lad det koge i 15 min. under låg. Tilsæt rørsukkeret og lad marmeladen koge i yderligere 10 min. Hæld marmeladen på rene, skoldede glas og luk til.
Madopskrift: Kristina Marckmann
Find flere opskrifter her...
Æble-ingefærdrik
Pære-mandeltærte
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
Du kan finde masser af retter med æbler i galleriet...
Mad med æbler
Lammekoteletter med krydret æblekompot
Lav en lækker middag på 20 minutter - super til travle dage
Find opskriften her...
Æblekage bagt i lag
Lækker kage med masser af æbler og fugtig marcipandej
Find opskriften her...
Salat med stegte æbler og gedeost
Lækker salat med inspiration fra Frankrig
Find opskriften her...
Pandekager med stegte æbler og figner
Lækre pandekager med stegte frugter
Find opskriften her...
Æblekage med ristet havre
Portionsanrettet dessert med æbler og vaniljecreme
Find opskriften her...
Æbleboller med tranebær
Bollerne holder sig lækre saftige i flere dage pga. de revne æbler
Find opskriften her...
Fasanbryst i æble-nøddesauce
Et mørt stykke kød, med en lækker sauce til
Find opskriften her...
Æblerødbedesalat med timian og dildolie
En skøn frokostret eller forret
Find opskriften her...
Andebryst med sauterede rødbeder
Andebrysterne serveres på en skøn blanding af æbler, løg og chili
Find opskriften her...
Æblechutney
Denne æblechutney er særlig god som tilbehør til svine- og lammekød
Find opskriften her...
Æble-blommepie med hyldeblomstskum
Super frugtpie med hyldeblomstskum eller flødeskum
Find opskriften her...
Æbledessert med frø
Æblerne får lidt mere smag med kanel, honning og ristede frø på toppen. Desserten er lynhurtig
Find opskriften her...
Choko-iceshot med chokolade og æbler
Fin, lille dessert der serveres i små glas
Find opskriften her...
Relaterede artikler
