(4 pers.)
50 g salatblanding
3 nekatriner
8 hyldeskærme
50 g valnøddekerner
Salt og Peber
Lidt olie (gerne nøddeolie)
1 knivspids knust nellike
1 tsk. honning
½ citron
Grillsteg de udstenede, halverede nektariner på skærefladen.
Anret salaten med frugt, hyldeskærm og nødder og drys med dressing af olie, citronsaft, salt, peber, nellike, honning og citronsaft.
Spis evt. groft brød til.
Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen
Find flere opskrifter med hyldeblomster...
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
