Opskrift på skyr med rugbrøds-brunsvigerdrys
3 skiver rugbrød
40 g smør
1 spsk. kanel
2-3 spsk. sukker
1 usprøjtet appelsin
30 g mandler
1 bæger skyr (200 g) naturel
200 g jordbær
Populære madopskrifter på familiejournal.dk
 |
Muffins i massevis |
 |
15 gode opskrifter på svinemørbrad |
Fremgangsmåde til skyr med rugbrøds-brunsvigerdrys
Smuldr rugbrødet i grove krummer. Steg rugbrødssmulderet i smørret, drys med kanel, sukker og revet appelsinskal og steg, til brødet karamelliserer let i overfladen. Hak mandlerne groft og steg dem med, til de er lune. Afkøl drysset. Fordel skyren i fire glas, kom drysset over og pynt med jordbær.
Tip: Drysset kan gemmes i lufttæt beholder i 3-4 dage.
Psst! Kunne du tænke dig at få fingrene i Familie Journals hæfter med lækre Lavkarbo-opskrifter? Køb dem som PDF i Familie Journals shop!
Kun 20,- per stk.
