Sunde alternativer: Her får du byt ud-listen til Lavkarbo-kuren

Lever du efter lavkarbo / low carb-principperne eller ønsker du bare nogle sunde alternativer til brød, ris og pasta?

Så skal du ikke fortvivle. Der findes manfe gode alternativer. Se bare listen nedenfor.

Skær ned på kulhydrater med byt ud-listen

Kartofler: Erstattes med blomkålsmos (evt. med fløde eller smør) eller spinatstuvning (f.eks. med creme fraiche).

Ris: Lav blomkålscoucous (se opskriften her).

Pasta: Strimlet squash.

Brød: Tynde skiver Lavkarbo-brød (prøv f.eks. vores Lavkarbo-brød).

Kage med hvedemel: Brug i stedet mandelmel, flødeskum og bær.

Posesovs: Lav din egen blendede grøntsagssovs uden hvedemel.