Tapenade (oliven el. tomat)

Foto: Carina Krüger

Mange er glade for tapenade både på lidt ristet brød eller i dressinger, og den er billig at lave selv. Hæld evt. tapenaden i fine glas og brug dem som værtindegaver eller kalendergaver

200 g sorte oliven eller
soltørret tomater
40 g grønne oliven
2 fed hvidløg
½ tsk. peber
½ dl olivenolie

Blend ingredienserne til en jævn masse og juster eventuelt konsistensen
med lidt olie til sidst. Tapenaden skal være blød, men ikke flydende.

Madopskrift: Kristina Marckmann

Springform i silikone

Springformen er den perfekte kombination af platin silikone og ceramic. Slipper let, er 100 % tæt og bestandig overfor skrammer.
Formen koster 269 kr. og kan købes her...