Forretter & Tilbehør
Sylt alt det lækre tilbehør
Du kan købe det meste, men når det er hjemmelavet, er det tilsat et skvæt kærlighed ... Her serverer vi lækkerier fra den syltede afdeling.
Af
Redaktionen
Sylt selv - det er nemt.
Foto: colourbox
Annonce
Rødbeder med timian og hvidløg
Rødbeder, tænker du måske, dem kan man købe i glas i mange forskellige varianter i supermarkedet. Ja, ja, naturligvis, men du har sikkert aldrig prøvet denne, krydret med hvidløg og timian. De giver frikadellerne og leverpostejsmaden karakter.
Bolsjebeder med lakrids
Vi er lidt i samme afdeling, bortset fra at bolsjebeden er smukkere med sine fine cirkelmønstre. Her har vi givet den syltede sag karakter med både peberrod og lakridsrod.
Forretter & Tilbehør
Syltede bolsjerødbeder med lakrids
Sursyltede gulerødder og relish
Er du til syltede sager, vil du elske disse to opskrifter. Både de syltede gulerødder og relishen er fantastisk til koldt kød, stegt fisk og hård ost. Denne relish er lavet med peberfrugt, løg og gulerod, men du kan i princippet bruge andre grøntsager, f.eks. agurk.
Forretter & Tilbehør
Sursyltede gulerødder og relish
Syltede asier og bønner med vanilje
Her er der dømt mormormad, og det er jo dejligt. De syltede asier gør - måske som bekendt - underværker på smørrebrødet og til flæskestegen. De syltede bønner med et sødt strejf af vanilje er fantastiske som ingrediens i salater eller bare som tilbehør til stegt kød eller fisk.
Forretter & Tilbehør
Syltede asier og syltede bønner med vanilje
Syltede brombær med rom
Det er ikke for børn, for rommen kan smages. Men de syltede brombær er fantastiske i både det kolde og varme køkken - og ikke at forglemme dessertkøkkenet. Hæld lidt over is og tærter, eller servér til vildt, fjerkræ og en god oksesteg.
Forretter & Tilbehør
Syltede brombær med rom
Hovedretter| Galleri
Syltetøj og marmelade
Mest læste
Annonce
Bliv medlem af Familie Journal+
Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.