Saltede græskarkerner

Tirsdag, 5. november 2013af Redaktion

Lækkert som snack og som topping på supper eller salater

Ingredienser til saltede græskarkerner

100 g græskarkerner
2 tsk. groft salt
1 dl vand

Fremgangsmåde

Bring salt og vand i kog i en gryde og tilsæt græskarkernerne. Lad vandet koge helt væk, så kernerne dækkes af et tyndt, hvidt lag salt. Hæld kernerne i et ovnfast fad og sæt dem i ovnen ved 150° i ca. 15 min., til de er tørre.

Madopskrift: Kristina Marckmann

Find flere opskrifter her...
Citronmandler
Salte hørfrøkiks

Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)