Opskrift på smagfuld pasta i spinatsauce med laks

Fremgangsmåde:

1. Hak løg og hvidløg fint.
2. Optø spinaten, og knug den fri for væske.
3. Smelt smørret i en dyb pande, og steg løg, hvidløg og spinat på panden i 2-3 minutter.
4. Tilsæt bouillon og fløde, og lad saucen koge ind, til den tykner let.
5. Smag saucen til med citronsaft, salt og peber.
6. Kog pastaen efter anvisningen på emballagen, og afdryp den i en sigte.
7. Hæld den kogte pasta i panden med spinatsauce, og vend det forsigtigt sammen.

Servering:

1. Anret pasta i spinatsauce i dybe tallerkener.
2. Pluk laksen i mindre stykker, og fordél dem over retten.
3. Drys med chili, og servér med brød.