Ravioli med tomatsovs

(2 pers.)
15 min.

1 hakket løg
1 fed hvidløg
1 spsk. rapsolie
1 ds. flåede tomater
10-15 friske basilikumblade
2 tsk. salt
1 knsp. peber
250 g frisk ravioli
25 g parmesan

Svits løg og hvidløg i olie. Tilsæt tomater, hakket basilikum, salt og peber. Lad tomatsaucen koge under låg i 10 min. Kog raviolien i letsaltet vand i 3 min. og hæld vandet fra. Vend raviolien i tomatsovsen og server med friskrevet parmesan og groft brød.

Madopskrift: Kristina Marckmann


Se flere opskrifter her...
Lasagne
Pasta med kalkun i tomat
Nudelsalat med krydret oksekød