Af Sofia Sommer
Hvis du oplever, at du ofte har sukkertrang, måske især om eftermiddagen og tror, du mangler rygrad, fordi du ikke kan lade være med at spise søde sager, skal du højst sandsynligt være mere opmærksom på dit blodsukker.

Tips til et stabilt blodsukker:

• Spis morgenmad med masser af protein og fedt.

• Få protein og fedt til alle måltider.

• Spis hver 3.-4. time, så dit blodsukker ikke bliver for lavt.

• Spring aldrig måltider over.

• Hav altid et mellemmåltid i tasken for en sikkerheds skyld.

Familie Journals ekspert på Lavkarbo/Low Carb hedder Sofia Sommer -uddannet ernærings-økonom.

Skriv til hende på:
lavkarbo@familiejournal.dk

Følg Sofia på hendes blog:
www.lowcarb.dk

Masser af kanel

Kanel har vist sig at have positiv indflydelse på blodsukkeret, så brug gerne masser af kanel i madlavningen.

Læs også: 7 tip til sukkerafvænning

Læs også: Ja- og nej-mad på Lavkarbo-kuren

Savner du køkkenting, som gør det nemt at lave sund mad? Så klik her og bliv inspireret i Familie Journals webshop

Flere slankende opskrifter til Low Carb/Lavkarbo-kost