Sprød and i skjul

Gode pitabrød med and og grøntsager
Af
af Redaktion
And i pitabrød

Ingredienser til and i pitabrød

(4 pers.)

2 andebryster
1 spsk. olie
1 dl hoisin sauce
2 gulerødder
4 forårsløg
1 snackpeber
8 pitabrød
1 spsk. sesamfrø

Prøv også: And med rabarber og forårsløg

ER DU OGSÅ JULEENTUSIAST?

Vil du have juleopskrifter, kreative dekorationer, tips og gode gaveidéer - eller vil du dele dine tips? Besøg vores hyggelige julefællesskab på Facebook

Sådan gør du
Skær andebrysterne i tynde skiver, rist dem i olien ved høj varme og krydr dem med salt og peber. Kom det ristede andekød i et fad og hæld hoisin saucen over. Skær gulerødder, forårsløg og peber i strimler og lun pitabrødene. Fyld brødene med grønsager og andekød, drys med sesam og server.

Opskrift: Kristina Marckmann

Prøv også...
Hjemmelavede flæskesvær med chili
Minideller og varm kålsalat

Julens klassikere

Vi har samlet alle de bedste juleopskrifter til en god, gammeldags jul med masser af hygge...

Bliv medlem af Familie Journal+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.