Ingredienser til Wraps med krydret gris
(3 pers.)
1 svinemørbrad
2 spsk. rapsolie
1 cm ingefær
1 rød thai chili
1 fed hvidløg
2 spsk. oystersauce
3 gulerødder
1 rød peber
1 mini romainesalat
6 tortilla eller fladbrød
Tilbehør
Pastasalat
Fremgangsmåde til wraps
Skær kødet i strimler og hak ingefær, chili og hvidløg. Svits kødet i olien sammen med ingefær, chili og hvidløg i et par min. og tilsæt oystersaucen. Skræl gulerødderne, skær dem og peberfrugten i tynde strimler og snit salaten. Lun tortillaerne og fyld dem med kød, gulerødder, peberfrugt og salat. Fold tortillaerne sammen og servér med en god pastasalat.
Madopskrift: Kristina Marckmann
Find flere opskrifter her...
Chorizogryde
Krydret kyllingegryde
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)
