grønsager

Alle artikler om grønsager

Hverdagsmad med asparges

Lav lækker og smagfuld aftensmad med friske grønne asparges. Velbekomme.

Jeg har taget magten over mit liv tilbage

For et halvt år siden sad Lene Valbjørn fra Havndal ved Randers i kørestol. Hun havde smerter døgnet rundt – men så besluttede hun sig for at ændre på…

3 aftenretter med grønt

Grøntsager smager skønt til alle retter, hvis du sammensætter det rigtigt. Her får du tre bud på lækre aftenretter med grønt.

Gulerodshorn

Den er god nok - pølsen er blevet erstattet af en gulerod! Men det smager altså stadig godt, og så er hornene da lige dét sundere.

Hakkebøffer og grøntsager i fad

De klassiske hakkebøffer er blevet peppet lidt op og serveres her side om side i et fad med grøntsager. Servér med couscous eller bulgur.

Thaiwok med oksekød

Frem med spisepindene - eller gaflerne, hvis du endnu ikke mestrer spisepindekunsten. Nu skal der nemlig serveres en lækker omgang thaiwok med blandt andet…

Grøntsagssuppe med kartofler, bacon og kødboller

Mmmmm, nu er det suppevejr, og er der en klassiker, man aldrig går galt i byen med, så er det den klare suppe - her med grøntsager, kartofler, bacon og…

Svinemørbrad med nudler og kokos

Denne ret laves nemt og hurtigt i én gryde og er derfor perfekt til hverdagens stress og jag. Desuden smager den fantastisk!

Fyldte tomater med krydderurtesalat

Disse fyldte tomater serveres med en krydderurtesalat og tomat-vinaigrette. Tomaterne kan serveres som forret eller som tilbehør til en hovedret.

Grillede svampe og grønt med fetadressing

Dette er i sandhed en ægte sommerret. De grillede grøntsager kan både udgøre et måltid i sig selv med brød til, men kan også serveres som tilbehør.

Undgå madspild - få 7 gode råd

Har du også prøvet efter en middag at stå tilbage med alt for meget mad, som du ikke kunne nå at få spist? Stifteren af bevægelsen Stop spild af mad,…

Marokkansk grøntsagscouscous

Alle grøntsager er gode til denne ret, så brug dem, du har eller bedst kan lide. Få opskriften på en lækker og nem marokkansk grøntsagscouscous her.

Mørksej med kålrabi

Fisk er sundt og en lækker spise. Her får du en nem og skøn opskrift på sprød, pandestegt mørksej med kålrabi. Velbekomme

Her gror mayonnaisen

… og på nabomarken vokser marmeladen, frugtsaften og snapsen. Lone og Jens Jakob er blandt dem, der på Samsø har specialiseret sig i at avle alt det gode…