vegetar

Alle artikler om vegetar

Kikærtegryde

Vegetarretter behøver bestemt ikke at være kedelige - se nu bare denne kikærtegryde, der smager skønt med ingredienser som karrypasta, chili og…

Marokkansk grøntsagscouscous

Alle grøntsager er gode til denne ret, så brug dem, du har eller bedst kan lide. Få opskriften på en lækker og nem marokkansk grøntsagscouscous her.

Pizza med løg - vegetar

Server en vegetarisk pizza med løg - enten som en lille appetizer eller som let hovedret. Få opskriften gratis her!

Burger med græskarbøf

Både miljøet og dit helbred har godt af kødfrie retter ind imellem. Prøv denne smagfulde burger med en græskarbøf.

Foto: Carina Krüger

Gule ris med nødder

Når selv børnene ikke orker julemaden mere, er denne ret et nemt og godt alternativ, og så er der mulighed for at få bugt med eventuelle rester af grødris

Foto: Carina Krüger

Agurkesalat

Det er nemt at lave agurkesalat, og den hjemmelavede smager langt bedre, end den man køber på glas

Foto: Carina Krüger

Appelsinsyltede gule beder

Opskriften kan selvfølgelig også bruges til almindelige, røde rødbeder - men de gule giver en helt særlig flot farve

Foto: Carina Krüger

Frokostboller med grønkål og ost

Gode boller, der sagtens kan fryses. Læg en frossen bolle i madkassen om morgenen, så er den spiseklar til frokost og holder samtidig madkassen kold

Foto: Jette M. Vesterager

Vegetarburger

Prøv en burger med god samvittighed, den er ikke bare sund, den smager også skønt og hitter hos børnene

Foto: Martin Tanggaard

Vegetargryde med couscous

45 min.(6 pers.)1 spsk. stødt koriander1 spsk. stødt gurkemeje1 spsk. stødt kanel3 spsk. olivenolie1 hakket rødløg1 hakket rød chili2 fed hakket