Lisas nemme laksetærte

Tirsdag, 20. januar 2015af Lisa Larsen, foto: Carina Krügerfoto: Carina Krüger

Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Lisa Larsen, Nørre Alslev. Se Lisa' opskrift på laksetærte her

Opskrift på nem laksetærte

1 spelt-tærtedej
250 g røget laks
3 æg
2½ dl madlavningsfløde
1 pk. færdigstegt bacon

Sådan laver du tærten

Rul dejen ud, beklæd en 22 cm tærteform med dejen og skær det overskydende dej fra til gitter. Skær laksen i mindre stykker og kom dem i tærtebunden. Pisk æg og fløde sammen og hæld det over laksen. Bræk bacon i mindre stykker og drys dem over. Kom resten af dejen over som gitter og bag tærten ved 170° varmluft i ca. 45
min. Servér med en god salat.

Flere tærter