Louises minisnackbrød

De fine krus kan købes i shoppen. Se mere nedenfor
Foto: Jette M. Vesterager

Gode rugbrød til madpakken

(12 stk. - kan fryses)

1 pakke færdig rugbrødsblanding
Vand
Salt
Gær
2 modne bananer
1 ps tørret tranebær
1 dl hakkede mandler
½ dl græskarkerner
½ dl hørfrø
½ dl solsikkekerner
½ dl hakkede valnødder

Bland dejen efter anvisningen på pakken, mos bananerne og kom dem i dejen sammen med resten af ingredienserne. Form 12-20 små rugbrød og bag dem ca. 25 min. ved 200°.

Bageopskrift: Helle Brønnum Carlsen

Find flere opskrifter her...