Opskrifter

Pasta med grillet grønt og rejer

Tirsdag, 4. oktober 2011af Redaktion
Supernem pastaret

(4 pers.)
20 min.

300 g spaghetti
2 grønne courgetter
1 spsk. olivenolie
250 g cherry­tomater
200 g store, kogte rejer
Salt og peber

Tilbehør
Citron

Kog pastaen i saltet vand efter anvisning på pakken. Steg imens courgetter, skåret på den lange led og drysset med salt, på grillpande, til de tager farve. Vend det i den kogte pasta med halverede tomater. Læg rejerne på eftervarmen i grillpanden og vend dem så i pastaen også. Drys med salt og peber og giv citron til.

Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen

PRAKTISK KOGE- OG SKYLLENET

Gør madlavningen lidt lettere med koge- og skyllenettet fra Lékué.
Fås for 99 kr. i Familie Journals Shop

Find flere opskrifter her...
Pastasalat med kylling
Lun skaldyrsalat
Cajunrejer







Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop