Rabarber-gulerodssyltetøj

Skøn og anderledes syltetøj
Af
af Redaktion


250 g rabarber
400 g gulerødder
3 dl vand
500 g sukker
1 stang vanilje



Skær rabarberne i tern og riv gulerødderne groft. Kog rabarber og gulerødder i vand tilsat sukker og den flækkede vaniljestang. Lad marmeladen koge i 25 min. og smag dem til. Kom det kogende syltetøj i skoldede henkogningsglas.


Madopskrift: Kristina Miechels



Flere slags hjemmelavet marmelade...
Jordbærmarmelade
Pæresyltetøj med citron og rosmarin
Appelsin-ingefær marmelade

Bliv medlem af Familie Journal+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.