1 avokado
2 tsk. citronsaft
1 spsk. syrnet fløde
1 knsp. peber
100 g rejer
1 tomat
50 g blandede salatblade
2 grove sandwichboller
Mos avokadoen med citronsaft, syrnet fløde og peber og vend rejerne i. Skær tomaten i skiver og skyl salaten. Flæk bollerne, kom salat og avokadocremen på bunden. Fordel tomatskiverne over avokadocremen, læg toppen på og server.
Madopskrift: Kristina Marckmann
FIN DÅSE MED RETROMOTIV
Flot metaldåse til te, kaffe mm. i flot retrostil, der uden tvivl vil pynte på køkkenbordet.
Dåsen koster 69 kr. og kan købes i Familie Journal Shoppen
Find flere opskrifter her...
Tomatsalat med peanutdressing
Toast med bønnecreme og tomater
Sandwich med kylling og tomatmayonnaise
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop