400 g solbær
1 stang vanilje
100 g mørk muscavado sukker
200 g sukker
5 dl vodka
Skyl solbærrene godt og kom dem i et rengjort glas eller en flaske. Flæk vaniljestangen og tilsæt den sammen med sukker og vodka. Stil flasken mørkt og koldt i to uger, ryst gerne flasken hver dag, til sukkeret er opløst. Si likøren gennem et kaffefilter og kassér solbærrene. Server likøren iskold, som den er, eller blandet med hvidvin eller mousserende vin.
Madopskrift: Kristina Marckmann
Find flere opskrifter her...
Hvid sommersangria
Sommerbowle
Klassisk limonade
Køkkenudstyr - til den bedste pris
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
