Ingredienser til tortilla med røget ørred
(4 pers.)
450 g røget ørred
¼ rødløg
200 g flødeost naturel
1 bdt. frisk dild
1 spsk. æbleeddike
½ tsk. paprika
1 knsp. salt
¼ tsk. peber
4 tortilla
200 g blandet salat
Fremgangsmåde til tortilla med røget ørred
Skær ørreden i tynde skiver og hak løget fint. Rør osten med hakket løg, klippet dild, eddike og krydderier.
Smør osten på tortillaerne og læg ørredskiverne over. Rul tortillaerne sammen og skær dem i skiver. Anret skiverne på en bund af blandet salat og servér.
Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
Find flere opskrifter her...
Laks med marinerede gulerødder
Wraps med svinekød
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop
