Ovnbraiseret grønkål med middagspølser
Sprød ovnbraiseret grønkål er både noget af det lækreste og sundeste tilbehør til forskellige retter. Her serverer vi det til lækre middagspølser. Velbekomme.
Af
Af: Helle Brønnum Carlsen, Foto: Carina Krüger.

Det skal du bruge til ovnbraiseret grønkål med middagspølser
(4 pers.)
300 g grønkål 1 fennikelknold 2 porrer 1 løg 2 spsk. smør + 2 spsk. til pølserne 1 dl hvidvin 1 dl bouillon Salt og peber 8 krydrede middagspølser 3 røde æbler 5 kviste timian Er du vild med ovnbraiseret grønkål? Så prøv også pasta med grønkål og skaldyr