Wraps med pølse

Foto: Carina Krüger

Nem frokost på farten

(2 stk.)

½ avocado
1 spsk. citronsaft
1 mini hjertesalat
½ gul peberfrugt
2 fuldkornstortilla
10 sk. god chorizopølse
8 sk. agurk
Evt. 1 spsk. syltede jalapenos

Skær avocadoen i skiver og vend dem i citronsaften. Snit salaten fint og skær peberfrugten i strimler. Fordel pølse, agurk, avocado, salat, peberfrugt og evt. jalapenos på tortillaerne og rul dem stramt sammen. Skær wrapsene over på midten og server.

Madopskrift: Kristina Marckmann

BYG DIT EGET KAGEHUS

Byg dit eget kagehus med bagemåtten fra Silikomart. Non-stick overfladen gør det unødvendigt at bruge fedtstof eller mel. Måtten kan købes i Familie Journals Shop for 349 kr.