(4 pers.)
2 dåser matjessild
Gremolata
Revet skal af 1 usprøjtet citron
1 dl hakket persille
½ dl friskrevetparmesanost
1 fed finthakkethvidløg
Pynt
Basilikum
Citronbåde
Tilbehør
Cremefraiche
Bland citronskal, persille, parmesan og hvidløg. Hæld lagen fra sildene og læg dem på et lille fad. Drys gremolata over. Pynt med basilikum og citronbåde. Server med cremefraiche og rugbrød.
Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen
Prøv også...
Matjestatar med dildakvavit
Russiske sild med rødbedeæg
Senneps-æblesild
Røget sildesalat
