Børnegløgg

Skøn børnegløgg

Det skal du bruge:

1 l solbærsaft
15 g ingefær
1 usprøjtet lime
1 lakridsrod
2 kanelstænger
3 stjerneanis
1 vaniljestang
2 spsk. honning
75 g mandelsplitter
75 g rosiner

Børnegløgg eller måske bare alkoholfri gløgg? Find opskriften på gløgg uden alkohol her.

Sådan laver du børnegløgg

Kog solbærsaften op, skær ingefæren i strimler og skær skallen af limefrugten med en kartoffelskræller.

Kom limeskal, ingefær, lakridsrod, kanel, anis, den flækkede vaniljestang og honning i solbærsaften og lad det småsimre i et par min.

Tag gryden af varmen og lad det trække mindst 15 min.

Tilsæt rosiner og mandler, varm gløggen op og servér.

Prøv også: Gløggekstrakt