Skyr med rugbrøds-brunsvigerdrys

Opskrift på skyr med rugbrøds-brunsvigerdrys

3 skiver rugbrød
40 g smør
1 spsk. kanel
2-3 spsk. sukker
1 usprøjtet appelsin
30 g mandler
1 bæger skyr (200 g) naturel
200 g jordbær

Populære madopskrifter på familiejournal.dk

Muffins i massevis 15 gode opskrifter på svinemørbrad

Fremgangsmåde til skyr med rugbrøds-brunsvigerdrys

Smuldr rugbrødet i grove krummer. Steg rugbrødssmulderet i smørret, drys med kanel, sukker og revet appelsinskal og steg, til brødet karamelliserer let i overfladen. Hak mandlerne groft og steg dem med, til de er lune. Afkøl drysset. Fordel skyren i fire glas, kom drysset over og pynt med jordbær.

Tip: Drysset kan gemmes i lufttæt beholder i 3-4 dage.








Psst! Kunne du tænke dig at få fingrene i Familie Journals hæfter med lækre Lavkarbo-opskrifter? Køb dem som PDF i Familie Journals shop!

Kun 20,- per stk.