Julevineddike

Torsdag, 17. november 2011af Redaktion

Vineddike med julens krydderier er en fin værtindegave. En lille sjat i sildene, rødkålen, agurkesalaten og appelsinsalaten både dufter og smager af jul

2½ dl sherry- el. hvidvinsvineddike
1 stang kanel
½ tsk. kardemommefrø
1 stykke tørret ingefær

Knus kardemommekapslerne og tag frøene ud. Læg krydderierne i et glas og hæld vineddiken over. Lad glasset stå køligt ca. 1 uge og si krydderierne fra.

Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen

DEN IDEELLE SPRINGFORM

En ideel springform til bagning og nedfrysning. Formen slipper let, er 100% tæt og bestandig overfor skrammer. Formen fås i shoppen for 269 kr. (link fjernet)

Find flere opskrifter her...
Italiensk krydderolie
Julesnaps
Gløggekstrakt

Få tjek på al julemaden her...

Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)