Ingredienser til havregrød med juletopping:

(4-6 personer)

• ½ vaniljestang
• 6 dl finvalsede havregryn
• 8-10 dl skummetmælk eller vand
• 1 knsp. salt
• 2 æbler

Topping:

• 200 g friske tranebær
• Ahornsirup

Prøv også: Hjemmelavet æblemos

Fremgangsmåde:

Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Kom havregryn, mælk eller vand, salt og vaniljekorn i en kasserolle. Riv æblerne med skræl, og kom dem i kasserollen. Lad grøden simre under omrøring ved lav varme i 3-5 minutter. Topping: Vend tranebærrene med ahornsirup. Anret grøden med tranebærrene, og dryp med mere ahornsirup – det er jo jul!

Prøv også: Jule-yoghurt