æble

Alle artikler om æble

Andesteg med æble-sveskekompot

I dag er det mortensaften, og det skal fejres med en god andesteg. Få opskriften på en lækker andesteg med æble-sveskekompot, og sevér den til gæsterne i…

Æblesnitter med ingefær og havtorn

Mangler du en lækker søndagskage? Så skal du prøve æblesnitter med ingefær og havtorn. Æblesnitterne har en perfekt balance mellem det søde og det…

Æblestrudel

Det tyske køkken kan altså noget! Specielt deres æblestrudel - eller Apfelstrudel - er altså bare lækker. Og her skal der ikke spares på flødeskummen.

Muffins med æble og kanel

Nu er vi ved at nærme os højtiden, hvor der skal kanel i så mange madvarer som muligt. Heldigvis smager kanel også vidunderligt - specielt i disse lækre…

Nøddemedaljer med æblekompot

Billedet siger det hele... Og det lyder altså meget godt. Lækre nøddemedaljer med både flødeskum og æblekompot mellem lagene - uhm.

Dyrk de gamle æblesorter

Hos Blomstergården ved Viborg kan man opleve omkring 200 forskellige æblesorter, heriblandt Kronprins Frederiks Taffelæble, der også kaldes for…

Æbleflæsk

Sød æblekompot og saltede, sprøde stykker flæsk er bare en god kombination. Prøv denne opskrift på æbleflæsk til julefrokosten.

Foto: Carina Krüger

Rabarber-æble­marmelade

Marmeladen er især god med de nye rabarber, laver du den senere på sæsonen, vil den have godt af at få tilført en teskefuld nonoxal

Æblekage med marcipan

Lækker æblekage med marcipan og masser af æbler. Den fugtige marcipandej gør æblekagen blød og svampet.