klassiske retter

Alle artikler om klassiske retter

Matadors festmad: 100-års kagen

100-års kagen var nærmest ved at ende i en katastrofe, da familien fandt ud af, at fru Møhge i virkeligheden kun fyldte 90 år, men Laura klarede skærene…

Millionbøf og rodfrugtmos

Mmm... En dejlig varm ret til når det blæser udenfor. Denne millionbøf serveres med en blød rodfrugtmos med bl.a. selleri, kartofler, og persillerødder.

Frikadellesandwich

Uhm... En god frikadellesandwich med rødkålssalat og syltede agurker. Behøver vi sige mere?

Pølser med remoulade af rødløg

Pølser med remoulade er en klassiker! Men ind i mellem er det meget sjovt at ændre lidt på klassikerne. I denne opskrift er den gule remoulade skiftet ud med…

Bøf med nye løg

En god gammeldags bøf er altså bare god! Men tilbehøret er lige så vigtigt. I denne opskrift serveres bøffen med to slags løg, de bløde og de sprøde.

Strik en guldtop

Strik festtop i guld

Gratis strikkeopskrifter: En flot striktop er hurtig at strikke og nem at bruge til enten festlige nederdele eller bukser. Den gyldne top med dyb, rund…

Brændende kærlighed

Brændende kærlighed

Server den skønne klassiker brændende kærlighed på en kold vinteraften. Brændende kærlighed er nem at lave og smager utroligt godt

Foto: Carina Krüger

Striftorte

Denne torte blev tidligere ofte brugt som barselskage. Det var en skik, at man sendte lagkager som barselsgaver, da det var normalt, at man inviterede til…

Foto: Carina KrügerForvarm olien på komfuret og sæt den overvarmen på fonduestativet.

70'er mad: Fondue

Find fonduegryden frem fra gemmerne og saml venner og familie til en hyggelig middag omkring fonduen. Fondue er et hit hos måde store og små.

Stjerneskud - Foto: Carina Krüger

Stjerneskud med asparges

Stjerneskud er et populært stykke smørrebrød - rødspætte på brød med masser af smagfuldt tilbehør udgør det lækre stjerneskud

Foto: Jette M. Vesterager

Studenterbrød

Skær studenterbrødene ud i små hapser svarende til en mundfuld, så passer de fint på en studenterbuffet

Foto: Carina Krüger

Biksemad

God ret når man har rester i køleskabet

Foto: Jette M. Vesterager

Medister i fad

Medister serveret med grove grønsager, sennep og rødbeder. En god gammel klassiker.