muslinger

Alle artikler om muslinger

Moules frites

Moules frites er en fransk klassiker. Hvis du ikke allerede er vild med denne ret, så bliver du det! Friske muslinger, sprøde fritter og mayo. Uhm!

Muslinger i krydret sovs

Muslinger smager super godt, og i en lækker krydret sovs udgør de en dejlig asiatisk-inspireret ret.

Foto: Carina Krüger

Belgiske muslinger

De ølglade belgiere opfandt den klassiske moules frites, muslinger med pommes frites, og de damper muslingerne i øl.

Foto: Carina Krüger

Muslingesuppe

Suppen kan serveres som forret eller som en let hovedret med et godt, groft stykke brød til

Foto: wichmann+bendtsen photography

Moules frites

Muslinger er billig mad, og serveres de som i Belgien og Frankrig med pommes frites, er det en fyldig herreret

Foto: Birger Storm

Pasta med muslinger

Friske blåmuslinger, pasta og hvidvin i skøn forening. Få opskriften fra Familie Journal her.