Ingredienser til kirsebærkage
170 g blødt smør
325 g mel
400 g udstenede kirsebær
350 g sukker
1 tsk. mandelessens
3 æg
50 g mandler
50 g hvid chokolade
1½ tsk. bagepulver
½ tsk. natron
2½ dl kærnemælk
½ dl flormelis
Fremgangsmåde til kirsebærkage
Smør en 23 cm springform med lidt af smørret og drys med lidt mel. Kom kirsebærrene i formen og drys med et par skefulde sukker. Pisk resten af smørret, sukkeret og mandelessens sammen og rør æggene i ét ad gangen. Hak mandler og chokolade og bland med mel, bagepulver og natron.
Rør melblandingen i skiftevis med kærnemælken. Kom dejen over kirsebærrene og bag kagen ved 175° i 1 time og 20 min.
Lad kagen afkøle og drys med flormelis.
Bageopskrift: Kristina Marckmann
Vi elsker muffins!
![]() |
Er du vild muffins og cupcakes, så kig med her, hvor vi giver dig nogle af de bedste opskrifter fra Familie Journal. Se vores muffins her |
Find flere opskrifter her...
Kirsebærstang
Kirsebærtærte
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop