Raw-påskeæg
Det skal du bruge:
100 g tørrede tranebær
100 g kokosflager
100 g kokossukker
100 g mandler
100 g tørrede figner
100 g tørrede dadler
100 g tørrede abrikoser
2 spsk. mørk kakaopulver
Revet skal af 1 usprøjtet citron
2 spsk. Kokosolie
Pynt:
Mørk chokolade til overtræk
Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne i en foodprocessor.
Form ca. 20 små æg og dyp dem i smeltet chokolade.
Drys med pynt på toppen og sæt dem på køl.
TIP!
Tilsæt 1 tsk. Nescafe pulver, det giver dem et lille tvist
