500 g rabarber
350 g ribs
1 dl vand
2 tsk Nonoxal
300 g rørsukker
½ tsk Atamon
Kog rabarber og ribs op med vand og Nonoxal (modvirker oxalsyre, som findes i friske rabarber) og lad det koge under låg i 10 min. Hæld saften gennem et rent klæde og kasser rabarberkødet. Kog saften op med rørsukker og skum den for urenheder. Tilsæt Atamon og hæld saften på skoldede flasker. Server saften blandet med vand i forholdet 1:4.
Madopskrift: Kristina Miechels
Flere forfriskninger...
Pink fizz med jordbær og champagne
Smoothie med sommeræble
Kiwismoothie
