Opskrifter

Tomatpesto

Onsdag, 21. januar 2015af Kristina Marckmann, foto: Carina Krügerfoto: Carina Krüger
Hjemmelavet vintermarmelade med æble og appelsin smager fantastisk og er også en sød værtindegave

Opskrift på tomatpesto

100 g semidried tomater
1 fed hvidløg
3 ansjoser
2 spsk. pinjekerner
2 spsk. parmesan
½ dl olivenolie
Salt og peber


Sådan laver du tomatpesto
Blend tomater, hvidløg, ansjoser, pinjekerner og parmesan sammen med olien til en tyk pasta og smag til med salt og peber.

Bag pestostænger - se opskriften her


Psst! Kunne du tænke dig at få fingrene i Familie Journals hæfter med lækre Lavkarbo-opskrifter? Køb dem som PDF i Familie Journals shop!

Kun 20,- per stk.