Tomatsovs

Lav en stor portion og kom resten på skoldede glas eller i fryseren, tomatsovsen er god til både pizza, pasta og lasagne
Af
af Redaktion

Ingredienser til tomatsovs

1 løg
1 gulerod
1 spsk. olie
1 ds. fl. tomater
1 spsk. eddike
1 fed hvidløg
2 spsk. oregano
1½ tsk. salt
1 knsp. peber

Fremgangsmåde til tomatsovs

Hak løg og gulerod fint og sautér dem i olien i et par min., tilsæt tomat, eddike, presset hvidløg og krydderier og lad tomatsovsen småsimre i 10 min. Smag til og blend evt. sovsen.

Madopskrift: Kristina Marckmann

Flere opskrifter...
Brug f.eks. tomatsovsen til en pizza med chorizo
Varm tomatsalsa

Så er der pizza!

Bliv medlem af Familie Journal+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.