Ingredienser til krydret æblekage
(4-6 pers.)
4 store æbler
1 citron
½ dl sukker
1 tsk. kanel
½ tsk. muskatnød
Drys
7 dl cornflakes
½ dl majsstivelse
½ dl farin
100 g smør
Tilbehør
Cremefraiche eller flødeskum
Sådan gør du
Fjern kærnehusene og skær æblerne i tynde skiver. Læg æblerne i en smurt, ildfast form og dryp citronsaft over. Bland sukker og krydderier og drys det over æblerne. Knus cornflakesene og bland dem med majsstivelse, farin og blødt smør. Fordel blandingen over æblerne og bag kagen på nederste rille ved 200° i ca. 30 min. Server kagen lun med cremefraiche eller flødeskum til.
Tip: Hvis du vil gøre kagen ekstra god, kan du komme lidt hakkede mandler i sammen med æblerne.
ER DU OGSÅ JULEENTUSIAST?
Vil du have juleopskrifter, kreative dekorationer, tips og gode gaveidéer - eller vil du dele dine tips? Besøg vores hyggelige julefællesskab på Facebook
Opskrift: Aase Dotterud
Prøv også...
Æble-valnøddekage
Krydret karamel-æblekage
I gang med julekonfekten
Skal du i gang med julens knas og konfekt, finder du her masser af gode opskrifter, der får dig godt i gang...
