Blåbærmarengs

Let og luftigt
Af
af All Over Press

Ingredienser til blåbærmarengs

(18 stk.)

2 æggehvider
85 g sukker
½ dl tørrede blåbær
2 spsk. hakkede græskarkerner

Fremgangsmåde til blåbærmarengs

Pisk æggehviderne til stift skum. Tilsæt sukkeret lidt ad gangen og pisk, til skummet er meget fast. Vend forsigtigt blåbær og græskarkernerne i. Sæt dejen i 18 toppe på en plade med bagepapir og bag dem ved 135º i ca. 1 time.

Find flere opskrifter her...
Pavlova med bær
Jordbær-marengsrouladex


Er du vild muffins og cupcakes, så kig med her, hvor vi giver dig nogle af de bedste opskrifter på muffins fra Familie Journal. Se vores muffins her


Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)

Bliv medlem af Familie Journal+

Du skal være medlem for at gemme denne artikel. Medlemskabet giver ubegrænset adgang til alt indhold.