Opskrifter

Korendekager

Tirsdag, 13. december 2011af Redaktion
Nemme småkager

(Ca. 60 stk.)

1 dl korender
200 g blødt smør
125 g sukker
300 g mel
1 tsk. bagepulver
Reven skal af 1 citron

Læg korenderne i 1 dl vand ½ time. Rør smør og sukker godt. Bland mel og bagepulver og tilsæt det sammen med afdryppede korender og citronskal. Ælt dejen sammen og tril den i stænger, der skæres i 60 stykker. Tril dem til kugler og sæt dem på plade med bagepapir. Tryk dem flade med en gaffel. Bages på midterrillen ca. 10 min. ved 200°.

Madopskrift: Anne Skovgaard-Petersen

Find flere opskrifter her...
Vrøvl
Mandelkager
Brunkager

Find masser af hjemmebag og julekonfekt her...

Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)