Tranebærsaft med stjerneanis og kanel
Hæld noget varmt i glasset, der får julestemningen til at stige! Her får du en skøn drik med tranebærsaft, stjerneanis og kanel.
Af
Af Gitte Heidi Rasmussen. Foto: Betina Hastoft.
10 min
2 glas
Tranebærsaft med stjerneanis og kanel:
4 dl tranebærjuice
2 stjerneanis
1 kanelstang
Til servering:
15 g kandiseret appelsinskal
15 g tørrede tranebær
Fremgangsmåde:
- Bland tranebærjuice, stjerneanis og kanelstang i en gryde, og varm det op til kogepunktet.
- Lad saften trække i gryden i 10 minutter, og bring den derefter i kog igen.
Servering: Fordel saften i 2 glas sammen med kandiseret appelsinskal og tranebær, og servér straks.
Dessert & Kage
