brød

Alle artikler om brød

Hjemmebag: Kanelbrød

Prøv et skønt, hjemmebagt kanelbrød med glasur. Servér det lækre kanelbrød til eftermiddagskaffen. Få opskriften på kanelbrødet her.

Rugbrød og choko-rugboller

Der er ikke noget, der er så lækkert som at sætte tænderne i et stykke nybagt rudbrød eller en nybagt choko-rugbolle. Få en nem opskrift på rugbrød og…

Kartoffel-fladbrød med rosmarin

Prøv opskriften på disse skønne kartoffel-fladbrød, der indeholder moste kartofler, nigellafrø og rosmarin. Brødet smager himmelsk og er lækkert at…

Pull apart-krydderurtebrød

Dette skønne pull apart-krydderurtebrød egner sig både som tilbehør til grillmaden, suppen eller salaten. Få opskriften på det lækre pull…

Brødsalat med feta

Salat er skønt og forfriskende at spise de varme sommeraftener. Brødsalaten med feta ligger let i maven og fungerer både som tilbehør eller som en let…

Fladbrød med æg og spinat

Hjemmebag går man aldrig galt i byen med og særligt ikke disse lækre fladbrød med æg og spinat. Det er en let ret at servere i sommervarmen, der også…

Flutes med kerner

Det kræver ikke meget at bage sine egne flutes, og smagen er altså markant bedre! Så på med forklædet og hænderne i dejen - disse flutes med kerner er så…

Pistaciesnappere

Disse pistaciesnappere er perfekte til eftermiddagskaffen, men kan bestemt også bruges som det søde punktum efter weekendens morgenbrød.

Hvidløgsnaan

Naanbrød er en fantastisk erstatning til flutes og egner sig særligt godt til de lidt krydrede retter. Få her en opskrift på naanbrød med hvidløg.

Sigtebrød

Her får du opskriften på et godt, gammeldags sigtebrød. Perfekt til kaffen med lækkert pålæg til eller "bare" med et lag smør.

Hjemmebagt løgbrød

Dette lødbrød egner sig godt til suppe, gryderetter eller til chacutteri og ost. Det kan desuden holde sig fint i et par dage, så du kan nyde det til flere…

Snydepizza med broccolicreme

Hvis det skal gå lidt hurtigt med aftensmaden, så skift pizzadejen ud med fladbrød - vi garanterer, at det stadig bliver en skøn pizza.

Hjemmebagt courgettebrød

Findes der noget bedre end nybagt brød? Nok ikke! Dette er særligt lækkert og indeholder courgette.

Madmuffins med kartoffel og chorizo

I stedet for at bage et almindeligt brød til maden, hvad så med at bage nogle lækre madmuffins med kartoffel og chorizo? De egner sig desuden også godt til…

Boller med spinat og feta

Skal der lidt ekstra gods i bollerne, så prøv at lave dem med spinat og feta. De egner sig perfekt til et lille mellemmåltid, men fungerer også godt som…

Kartoffel-fladbrød

De grove kartoffel-fladbrød er lækre som tilbehør til krydrede retter eller til en god tapenade.

Små brød med nødder

Små søde brød med solsikkefrø på toppen. Spis dem lune og med smør, så er det næsten lige så godt som kage!

Foto: Jette M. Vesterager

Luciaboller og brød

I dag er det d. 13 december, hvilket er dagen hvor svenskerne fejre lysfest traditionen med luciaoptog og luciaboller.

Sesamboller

De små hvide sesamfrø kender du sikkert fra burgerbollerne, men kender du også de sorte frø? Her får du opskriften på sesamboller toppet med hvide og…