brød
Alle artikler om brød
Hjemmebag: Kanelbrød
Prøv et skønt, hjemmebagt kanelbrød med glasur. Servér det lækre kanelbrød til eftermiddagskaffen. Få opskriften på kanelbrødet her.
Rugbrød og choko-rugboller
Der er ikke noget, der er så lækkert som at sætte tænderne i et stykke nybagt rudbrød eller en nybagt choko-rugbolle. Få en nem opskrift på rugbrød og…
Kartoffel-fladbrød med rosmarin
Prøv opskriften på disse skønne kartoffel-fladbrød, der indeholder moste kartofler, nigellafrø og rosmarin. Brødet smager himmelsk og er lækkert at…
Pull apart-krydderurtebrød
Dette skønne pull apart-krydderurtebrød egner sig både som tilbehør til grillmaden, suppen eller salaten. Få opskriften på det lækre pull…
Brødsalat med feta
Salat er skønt og forfriskende at spise de varme sommeraftener. Brødsalaten med feta ligger let i maven og fungerer både som tilbehør eller som en let…
Fladbrød med æg og spinat
Hjemmebag går man aldrig galt i byen med og særligt ikke disse lækre fladbrød med æg og spinat. Det er en let ret at servere i sommervarmen, der også…
Flutes med kerner
Det kræver ikke meget at bage sine egne flutes, og smagen er altså markant bedre! Så på med forklædet og hænderne i dejen - disse flutes med kerner er så…
Pistaciesnappere
Disse pistaciesnappere er perfekte til eftermiddagskaffen, men kan bestemt også bruges som det søde punktum efter weekendens morgenbrød.
Hvidløgsnaan
Naanbrød er en fantastisk erstatning til flutes og egner sig særligt godt til de lidt krydrede retter. Få her en opskrift på naanbrød med hvidløg.
Knækbrød med spinat og havsalt
Knækbrød behøver ikke at være kedeligt. Bag disse med spinat og havsalt og nyd et sprødt mellemmåltid.
Sigtebrød
Her får du opskriften på et godt, gammeldags sigtebrød. Perfekt til kaffen med lækkert pålæg til eller "bare" med et lag smør.
Hjemmebagt løgbrød
Dette lødbrød egner sig godt til suppe, gryderetter eller til chacutteri og ost. Det kan desuden holde sig fint i et par dage, så du kan nyde det til flere…
Snydepizza med broccolicreme
Hvis det skal gå lidt hurtigt med aftensmaden, så skift pizzadejen ud med fladbrød - vi garanterer, at det stadig bliver en skøn pizza.
Hjemmebagt courgettebrød
Findes der noget bedre end nybagt brød? Nok ikke! Dette er særligt lækkert og indeholder courgette.
Madmuffins med kartoffel og chorizo
I stedet for at bage et almindeligt brød til maden, hvad så med at bage nogle lækre madmuffins med kartoffel og chorizo? De egner sig desuden også godt til…
Boller med spinat og feta
Skal der lidt ekstra gods i bollerne, så prøv at lave dem med spinat og feta. De egner sig perfekt til et lille mellemmåltid, men fungerer også godt som…
Kartoffel-fladbrød
De grove kartoffel-fladbrød er lækre som tilbehør til krydrede retter eller til en god tapenade.
Brød med æbler og valnødder
Lækkert brød med durummel, fuldkornsmel, honning, æbler og valnødder.
Julebrød med rosiner og kandiserede frugter
Flot julebrød bagt i springform med rom eller cognac, syltede appelsinskaller og cocktailbær.
Groft valnøddebrød
Lækkert langtidshævet valnøddebrød bagt med fuldkornsspeltmel og havregryn.
Små brød med nødder
Små søde brød med solsikkefrø på toppen. Spis dem lune og med smør, så er det næsten lige så godt som kage!
1 dej 2 slags bagværk: Muffins med vanilje og safranbrød
Her får du en opskrift, som kan bruges til to forskellige slags bagværk, det er nemlig samme grunddej. Er du mest til muffins med vanilje eller safranbrød?…
Luciaboller og brød
I dag er det d. 13 december, hvilket er dagen hvor svenskerne fejre lysfest traditionen med luciaoptog og luciaboller.
Sesamboller
De små hvide sesamfrø kender du sikkert fra burgerbollerne, men kender du også de sorte frø? Her får du opskriften på sesamboller toppet med hvide og…
Intet slår duften af nybagt brød, og hvad end du er til LCHF brød, stenalder brød, et traditionelt lyst brød til ostebordet eller et godt groft brød til frokosten, så kan du finde opskriften på familiejournal.dk. Prøv for eksempel: