forretter til nytår
Alle artikler om forretter til nytår
Jomfruhummersuppe med peberrodsfløde og glaskål
Lav den lækreste jomfruhummersuppe, der er perfekt som forret. Suppen er dejlig cremet og har masser af smag og fylde.
Små sliders til nytårsgæsterne
Får du gæster til nytår? Server små lækre sliders som appetizer, mens I venter på maden, eller som natmad.
Årets nytårsmenu - forret: Gratineret kongekrabbe
Årets nytårsmenu må gerne være lidt ud over det sædvanlige - server lækker gratineret kongekrabbe til forret. Hovedret og dessert kan du finde længere…
Blinis med laks
(4 pers.)12 små blinis (købes færdige)175-200 g varmrøget laks2 spsk. mager cremefraicheReven peberrod Pynt:KapersDild Træk skindet af laksen. Findel
Nytårsmenu: Tapas, snacks og forretter til nytår
Nytårsaften er de store middages aften, men der er nu noget befriende i at lave en tapas-buffét, hvor man kan gå til og fra. Samtidig er det let at…
Bruschetta med serrano
Skønne bruschetta med serrano til din nytårs-menu.
Mad til nytår: Laksetoast
Mad til nytår er altid en ret stor beslutning, vi hjælper dig lidt og giver nogle bud på hvad du kan servere. Her får du et forslag til lækre hapsere.
Tunmousse med avocado
Lækker tunmousse til din frokost eller til forret.
Grillet gedeost med løvstikkepesto
Brug løvstikken fra haven til at lave disse lækre appetizere
Røget ørredmousse
Læsernes bedste opskrift kommer i denne uge fra Yvonne Kristensen, 4000 Roskilde. Se hendes opskrift på røget ørredmousse her
Tunmousse
En skøn og klassisk forret på tunmousse, der anrettes i små portionsforme
Blinis med stenbiderrogn
Den klassiske forårsforret, der smager skønt, og kan laves uden det store besvær
Blinis med fjordrejer
Blinis er et bud på en god forret med masser af smag
Roulade af røget hellefisk med laksemousse
En skøn, dansk version af sushi
Makrelmousse
En smagfuld mousse til et godt stykke brød
Stenbiderrognmousse med avocado
En dejlig forårsret - server med godt brød
Tunmousse
En lækker tunmousse serveret med frisk grapefrugt, der kan bruges til julefrokosten.
Tunmousse
En skøn, klassisk tunmousse
Blinis med marineret torsk og tapenade
Bugkødet fra torsken er godt denne ret eller til fiskefrikadeller eller karbonader
Ørredmousse
Perfekt til en let forret eller før middag servering med et køligt glas hvidvin
Krabbemousse
Passer perfekt som forret til fx ovnstegt skinke og hyldeblomstis på chokoladebunde