lammekød
Alle artikler om lammekød
Smagfuld hverdagsmad: Lammegryde med aubergine
Her får du opskriften på en smagfuld og cremet gryderet, der er perfekt til de kolde dage.
3 nemme og smagfulde hverdagsretter
Mangler du inspiration til aftensmaden? Her får du tre opskrifter på nemme og lækre hverdagsretter.
Marokkansk lammegryde
God tid giver god mad. Her er opskriften på en lækker marokkansk lammegryde, der næsten laver og passer sig selv.
Farseret lammebov
Måske skal denne lækre lammebov på påskebordet i år?
Lammegryde
Er der noget bedre end en god og lun simreret, når det er koldt og mørkt udenfor? Ikke rigtig. Derfor får du opskriften på denne skønne lammegryde lige…
Lam tikka masala med tomat-agurke-salat
Lam er en meget hyppig ingrediens i det indiske køkken og serveres ofte i en form for yoghurtsauce. Har du endnu ikke prøvet at kaste dig ud i indiske…
Lammekoteletter med saltbagte kartofler
Server disse lammekoteletter med lækre saltbagte kartofler og ovnbagte krydder-tomater.
Påskelam i fad
Ingen påske uden lammekød, og det behøver ikke være lammekølle
Lamme-koteletter med courgettesalat
Det er lige nu, at sommeren er skønnest. Nyd den med en lækker og let sommermiddag
Lammesalat med korender
Lækkert lam til påske
Lammekølle a la Provence
Den provencalske lammekølle med kartofler og tomat gik sin sejrsgang i 70’erne og 80’erne, og den er stadig god og nem, for når forarbejdet er gjort,…
Lammerullepølse
En lækker og anderledes variant af den klassiske rullepølse
Lammekoteletter med persillepesto
Mums! Super lækker forårsmiddag
Gammeldags landpostej og salat
Lækker postej til julefrokosten
Lam med lavendel
Inviter gæster på en lækker middag med lammekølle
Marineret lam med spinat med ost og raita
Det indiske køkken er et af de helt store klassiske køkkener. Mange tror, at det er meget stærkt, men det nordlige indiske er ikke kun stærkt: Der er mange…
Lammekebab med fladbrød
Lækker lammekebab til grillen
Lam navarin a la printanìere
Printanière – forår – antyder, at det er årets første grønsager, der skal bruges, men lammet kan da også laves med vintergrønsager skåret i små…
Irsk lammegryde
Lækker og sund gryderet med lammekød fra Familie Journals letliv.dk
Lammeculotte med aspargessalat
Den lækre lammeculotte kan f.eks. serveres til påskegæsterne
Påsketærte med lam
En lækker og let krydret påsketærte med en fin smag af lam
Braiserede lammeskanke med ni-grøntsalat
Gode lammeskanke med ni slags grønt
Friturestegte lammedeller
Spændende og utraditionelle frikadeller
Lammefrikassé
Lækker gryderet fra Familie Journals Slankeklub
Lammekød er ikke kun forbeholdt påske. Lammekød smager nemlig fantastisk med et utal af krydderier, og er især skøn i mellemøstlige retter. Så hvis du er vild med lam, så tag et kig på familiejournal.dks samling af opskrifter med lammekød. Prøv for eksempel: