svinekød
Alle artikler om svinekød
Pasta med langtidssimret ragout
Byd venner eller familie på lækker pasta med langtidssimret ragout. Retten skal simre i mindst halvanden time, men tager kun 15 min. at forberede.
Hverdagsmad til to: Shepherd’s Pie
Har du lyst til hverdagsmad med masser af smag? Så skal du prøve at lave shepherd's pie. Denne opskrift er med hakket svinekød, men du kan også skifte det…
Kåldolmer med fars
Disse kåldolmer serveres i en tomatsovs og med enten bulgur, ris eller couscous som tilbehør.
Fillotærte med svinekød, porrer og ærter
Har du nogensinde lavet tærte af fillodej? Det er faktisk slet ikke tosset! Denne serveres med en lækker yoghurtdressing.
Paneret schnitzel med ærtedip og ristede kartofler
En schnitzel går man aldrig galt i byen med - og ærtedippen giver den en frisk detalje, der bestemt kan anbefales.
Simreret: Marokkansk-krydret nakkefilet
Denne nakkefilet har fået god tid i ovnen og smager vidunderligt sammen med kikærter og hjemmebagt brød.
15 opskrifter på svinemørbrad
Svinemørbrad er god gæstemad og meget ofte på tilbud. Her får du 15 opskrifter på lækre retter med svinemørbrad
Krebinetter med salat af farvede beder
Klassiske krebinetter serveret med farverig salat af beder i en dressing af æbleeddike og fennikelfrø.
Hjemmelavede flæskesvær med chili
Er der noget bedre end lune, sprøde flæskesvær? Nej vel, men husk et stænklåg til panden for de sprutter.
Æbleflæsk
Sød æblekompot og saltede, sprøde stykker flæsk er bare en god kombination. Prøv denne opskrift på æbleflæsk til julefrokosten.
Schnitzler med lun østrigsk kartoffelsalat
Sprøde schnitzler med østrigsk tilbehør.
Svinekæber med rødløg og ærter
Disse svinekæber braiseres i grønsagsbuillon og simrer under under låg med løg, ærter, fennikler og flødesovs. En dejlig varm aftenret.
Brunkål med svineculotte
Brunkål behøver ikke at være gammeldags og kedeligt. Denne opskrift er med svineculotte, gulerødder og en sjat øl.
Koteletter med citron med grøntsager og bønner
Koteletter er nu en sand klassier - og her er den både paneret og krydret med citron.
Koteletter: Svinekoteletter med æblesalat
Koteletter er en lækker og klassisk spise - her med et moderne tvist af æblesalat!
Pasta og frikadeller af medister med tomat
Denne nemme opskrift på pasta med frikadeller af medister med tomatsauce er super nem - og børnene er vilde med det!
Svinekotelet med salat og valnødder
Lav lækker svinekotelet med salat og valnødder til hele familien.
Simremad med svinekæber
Simremad er rigtig vintermad og smager fantastisk. Simremad med svinekæber med æbler og porrer serveret med grov kartoffelmos og evt. en rødbedesalat
Svinemørbrad med persille og peberrod
Svinemørbrad er en populær spise – for den er billig, hurtig at tilberede og så er den mager. Her er den tilberedt med persille og peberrod, servér den…
Svinekotelet a la Caribien
Her får du opskriften på svinekotelet med majssalat og guacamole
Wraps med svinekød
Lækkert fyld i hjemmelavede wraps
Krydret pølsegryde
Gryderet på 20 minutter
Karbonader med stuvning
Nem klassiker
Svensk, glaseret skinke
Svensk glaseret skinke er et sikkert hit på julebordet. Prøv at variere din glaserede skinke med appelsiner og granatæbler og servér den med en god salat og…
I Danmark er vi storproducenter af svinekød, og det afspejler sig også i danskernes madvaner. Svinekød er ofte billigt, nemt at tilberede og tilmed fedtfattigt. Her på familiejournal.dk har vi samlet en række retter med svinekød, så du altid kan finde en lækker opskrift. Klik ind og find en opskrift, eller prøv:
Svinekød i grøn karry med peanuts
Kebab af svinekød med rarbarbersalsa
Grillet svinekød i krydret sovs