Hovedretter
Kalvecuvette med whiskysauce
kalvekød
Hovedretter
Kalvecuvette med bagte jordskokker og grønkålschips
Hovedretter
Sauté med lever og peberfrugt
Hovedretter
Kalveculotte med ristede kastanjer og kantareller
Hovedretter
Kalvefrikassé med kartofler, selleri, urter og
Hovedretter
Kalveculotte med bearnaisecreme
Hovedretter
Klassisk opskrift på benløse fugle
Hovedretter
Spinatsuppe med kødboller
Hovedretter
Farseret gåsebryst
Hovedretter
Allises farsbrød
Hovedretter
Farserede peberfrugter med kalvekød og salattern
Hovedretter
Smagsfuld kalvefrikassé med grøntsager og hvidvin
Hovedretter
Cremet osso buco med grøntsager og creme fraiche
Hovedretter
Kalvegryde med gulerod, fløde og frisk dild
Hovedretter
Mør kalvebov med flæsk og rødbeder i fløde
Hovedretter
Langtidsstegt osso buco med grøntsager og rødvin
Hovedretter
Benløse fugle med bacon
Hovedretter
Klassisk skipperlapskovs med kalvebryst og kartofler
