hovedretter

Porchetta med grillede majs

Porchetta med grillede majs

Så skal der tændes op i grillen - derefter kan du nemlig sætte tænderne i en lækker grillet porchetta og saftige majs. Velbekomme.

Saltimbocca-ruller

Saltimbocca-ruller

Disse saltimbocca-ruller består af skinkeschnitzler pakket ind i lufttørret skinke og derefter kogt i hvidvin. Lækkert!

Rispande

Rispande med æg og grøntsager

Denne rispande er perfekt til de dage, hvor det skal gå lidt hurtigt. Med ris, æg og masser af grøntsager mætter den også dejligt - og smager skønt.

Marokkansk grøntsagscouscous

Marokkansk grøntsagscouscous

Alle grøntsager er gode til denne ret, så brug dem, du har eller bedst kan lide. Få opskriften på en lækker og nem marokkansk grøntsagscouscous her.

Chili sin carne

Chili sin carne

I chili sin carne er der ingen kød, i modsætning til i chili con carne. Til gengæld er der masser af smag og skønne krydderier. Få en opskrift her.

Oldemors opskrift på solskinsæg

Når solen skinner, så skal der da solskinsæg på menuen. Prøv denne klassiske opskrift på de lækreste og fineste solskinsæg

Salat med kylling og jordbær

Salat med kylling og jordbær

Denne salat er rigtig sommerlig og kan sagtens udgøre et hovedmåltid, da den er toppet med kylling. Servér med brød til og lad sommeren indfinde sig.

Indbagt laks med rejefars

Indbagt laks med rejefars

Indbagt laks er en skøn spise, og denne lille pakke indeholder ikke blot laks, men også rejefars og en lækker porrecreme. Bon appétit!

Kyllingeboller i ekstra krydret karry

Kyllingeboller i ekstra krydret karry

Boller i karry er en vaskeægte klassiker, men har du nogensinde prøvet at lave bollerne af hakket kyllingekød? Få den skønne og ekstra krydrede opskrift…

Kylling i æggewrap

Kylling i æggewrap

En æggewrap er perfekt til frokost eller aftensmad, når det lige skal gå lidt hurtigt. Med kylling i er det ovenikøbet et virkelig sundt måltid - og vi…

Soenderjydsk groenkaalsuppe

Grønkålsuppe med røget flæsk

Det sønderjyske køkken er et spændende og levende, regionalt køkken. Her får du en skøn opskrift på Immergrønspaj - grønkålsuppe med røget flæsk. …

Fiskesuppe minestrone i dyb tallerken

Minestrone med fisk og muslinger

Velsmagende fiskeretter vækker næsten altid glæde, særligt når de kan nydes uden ben. Her er et lækkert, benfrit fiskemåltid, der egner sig til både…

Lammekølle marineret i øl, appelsinmarmelade og hvidløg serveret med rosmarinkartofler og appelsinsalat

Ølmarineret lammekølle

Lammekølle marineret i øl tilsat appelsinmarmelade, tranebær, hvidløg og rosmarin. Kødet serveres med en frisk appelsinsalat.