Margits nemme nøddekage med hasselnødder og tvebakker
Nøddekage findes i mange afskygninger, og denne opskrift er fra vores læser Margit Gade, Stensballe. Find hele opskriften herunder.
Af
af Margit Gade, foto: Carina Krüger
40 min
8 personer
Margits nøddekage
8 tvebakker
115 g hasselnøddekerner
3 æg
180 g sukker
2 tsk. vaniljesukker
2 dl piskefløde
Fremgangsmåde
- Knus tvebakkerne og hak nøddekernerne.
- Pisk æggeblommerne med sukker og vaniljesukker.
- Vend tvebakker og nøddekerner i æggesnapsen.
- Pisk hviderne stive i en anden skål og vend dem i æggesnapsen.
- Kom massen i en smurt tærteform og bag kagen ved 170° i 35 min.
- Servér kagen lun med letpisket flødeskum til.
Dessert & Kage
Søde rabarbermuffins med mandler og kokos
Dessert & Kage
