nem aftensmad

Alle artikler om nem aftensmad

Lun salat med oksekød og kartofler

Har du brug for ny inspiration til aftensmaden? Så prøv denne opskrift på en lun salat, der mætter godt og er let at lave. Velbekomme.

Hvidvinsdampede blåmuslinger

Her får du opskriften på hvidvinsdampede blåmuslinger med et asiatisk twist. Perfekt til de hverdage, hvor maden skal være tilberedt hurtigt.

Stegt kylling med avocadosalat

Skal aftensmaden være lavet på kort tid? Så prøv denne hverdagsret med stegt kylling og avocadosalat.

Ovnbagt laks og kålsalat

Efter en måned med fed julemad og søde sager trænger man til noget sundt. Her får du opskriften på ovnbagt laks med spød kålsalat. Velbekomme.

3 hverdagsretter med gulerødder

Laver du ofte de samme retter i hverdagen? Her får du opskrifterne på tre hverdagsretter med gulerødder, der er nemme at lave.

Laks med glace og rødkålssalat

Spiser du fisk ugentligt, men mangler inspiration? Her får du opskriften på ovnbagt laks, der serveres med en sprød rødkålssalat.

4 smagfulde hverdagsretter

Efter en skøn påske er det tid til at tænke på diverse hverdagsretter igen. Her får du fire bud på lækre og smagfulde hverdagsretter, der er lette at gå…

3 slags kylling, du nemt kan lave

Er du også vild med kylling? Der er næsten ingen grænser for, hvad du kan lave ud af en god kylling, og hvilket tilbehør du kan spise til. Her får du tre…

Opskrift på porretærte

Få opskriften på Helle Brønnum Carlsens lækre porretærte.

Opskrift: Boller i karry

Se videoen hvor Helle Brønnum Carlsen viser, hvordan du laver boller i karry.

Snydepizza med broccolicreme

Hvis det skal gå lidt hurtigt med aftensmaden, så skift pizzadejen ud med fladbrød - vi garanterer, at det stadig bliver en skøn pizza.

Rispande med æg og grøntsager

Denne rispande er perfekt til de dage, hvor det skal gå lidt hurtigt. Med ris, æg og masser af grøntsager mætter den også dejligt - og smager skønt.

Chili sin carne

I chili sin carne er der ingen kød, i modsætning til i chili con carne. Til gengæld er der masser af smag og skønne krydderier. Få en opskrift her.

Vafler med spinat og laks

Find køkkenjernene frem. Her får du en lækker opskrift på vafler med spinat og laks. Vafler kan sagtens laves med grøntsager og uden sukker, så de kan…

Kold kartoffelsalat med friske krydderurter

Kold kartoffelsalat med friske krydderurter - findes der en mere klassisk, dansk og sommerlig spise.

Millionbøf og rodfrugtmos

Mmm... En dejlig varm ret til når det blæser udenfor. Denne millionbøf serveres med en blød rodfrugtmos med bl.a. selleri, kartofler, og persillerødder.

Hakkebøf med ovnstegt græskar og gedeost

En god gammeldags hakkebøf er bare godt! Den brune sovs og de bløde løg er skiftet ud med sød butternut-squash som bages med porrer og gedeost i ovnen.

Bygotto med grønkål og parmesanchips

Bygotto er en rigtig god vinterret, som kræver lidt tid og opmærksomhed. Den laves på samme måde som en risotto, husk at tilsætte væske lidt af gangen.

Mørksej med kålrabi

Fisk er sundt og en lækker spise. Her får du en nem og skøn opskrift på sprød, pandestegt mørksej med kålrabi. Velbekomme

Ovnbraiseret grønkål med middagspølser

Sprød ovnbraiseret grønkål er både noget af det lækreste og sundeste tilbehør til forskellige retter. Her serverer vi det til lækre middagspølser.…

Hverdagsmad: Kartofler og rødbeder i fløde med ovnbagt torsk

Hverdagsmad skal helst være nemt og hurtigt, men samtidig lækkert og sundt.Og det er denne opskrift! Kartoflerne og rødbederne passer sig selv i ovnen og…

Laks med kål

Denne hverdagsret som består af laks med kål og æbler er nem at lave og tager ikke lang tid. Både rosenkål, æbler og laks steges på panden. Servér evt.…

Pølser med remoulade af rødløg

Pølser med remoulade er en klassiker! Men ind i mellem er det meget sjovt at ændre lidt på klassikerne. I denne opskrift er den gule remoulade skiftet ud med…

Frikadeller af kartoffel med skinke og æg

Frikadeller behøver ikke nødvendigvis indeholde okse- og kalvekød. Disse er nemlig lavet på kartofler og smager skønt!