nem aftensmad
Alle artikler om nem aftensmad
Stegt kylling med avocadosalat
Skal aftensmaden være lavet på kort tid? Så prøv denne hverdagsret med stegt kylling og avocadosalat.
Ovnbagt laks og kålsalat
Efter en måned med fed julemad og søde sager trænger man til noget sundt. Her får du opskriften på ovnbagt laks med spød kålsalat. Velbekomme.
3 hverdagsretter med gulerødder
Laver du ofte de samme retter i hverdagen? Her får du opskrifterne på tre hverdagsretter med gulerødder, der er nemme at lave.
Laks med glace og rødkålssalat
Spiser du fisk ugentligt, men mangler inspiration? Her får du opskriften på ovnbagt laks, der serveres med en sprød rødkålssalat.
4 smagfulde hverdagsretter
Efter en skøn påske er det tid til at tænke på diverse hverdagsretter igen. Her får du fire bud på lækre og smagfulde hverdagsretter, der er lette at gå…
3 slags kylling, du nemt kan lave
Er du også vild med kylling? Der er næsten ingen grænser for, hvad du kan lave ud af en god kylling, og hvilket tilbehør du kan spise til. Her får du tre…
Opskrift på porretærte
Få opskriften på Helle Brønnum Carlsens lækre porretærte.
Opskrift: Boller i karry
Se videoen hvor Helle Brønnum Carlsen viser, hvordan du laver boller i karry.
Snydepizza med broccolicreme
Hvis det skal gå lidt hurtigt med aftensmaden, så skift pizzadejen ud med fladbrød - vi garanterer, at det stadig bliver en skøn pizza.
Rispande med æg og grøntsager
Denne rispande er perfekt til de dage, hvor det skal gå lidt hurtigt. Med ris, æg og masser af grøntsager mætter den også dejligt - og smager skønt.
Chili sin carne
I chili sin carne er der ingen kød, i modsætning til i chili con carne. Til gengæld er der masser af smag og skønne krydderier. Få en opskrift her.
Vafler med spinat og laks
Find køkkenjernene frem. Her får du en lækker opskrift på vafler med spinat og laks. Vafler kan sagtens laves med grøntsager og uden sukker, så de kan…
Kold kartoffelsalat med friske krydderurter
Kold kartoffelsalat med friske krydderurter - findes der en mere klassisk, dansk og sommerlig spise.
Millionbøf og rodfrugtmos
Mmm... En dejlig varm ret til når det blæser udenfor. Denne millionbøf serveres med en blød rodfrugtmos med bl.a. selleri, kartofler, og persillerødder.
Hakkebøf med ovnstegt græskar og gedeost
En god gammeldags hakkebøf er bare godt! Den brune sovs og de bløde løg er skiftet ud med sød butternut-squash som bages med porrer og gedeost i ovnen.
Bygotto med grønkål og parmesanchips
Bygotto er en rigtig god vinterret, som kræver lidt tid og opmærksomhed. Den laves på samme måde som en risotto, husk at tilsætte væske lidt af gangen.
Mørksej med kålrabi
Fisk er sundt og en lækker spise. Her får du en nem og skøn opskrift på sprød, pandestegt mørksej med kålrabi. Velbekomme
Ovnbraiseret grønkål med middagspølser
Sprød ovnbraiseret grønkål er både noget af det lækreste og sundeste tilbehør til forskellige retter. Her serverer vi det til lækre middagspølser.…
Hverdagsmad: Kartofler og rødbeder i fløde med ovnbagt torsk
Hverdagsmad skal helst være nemt og hurtigt, men samtidig lækkert og sundt.Og det er denne opskrift! Kartoflerne og rødbederne passer sig selv i ovnen og…
Laks med kål
Denne hverdagsret som består af laks med kål og æbler er nem at lave og tager ikke lang tid. Både rosenkål, æbler og laks steges på panden. Servér evt.…
Pølser med remoulade af rødløg
Pølser med remoulade er en klassiker! Men ind i mellem er det meget sjovt at ændre lidt på klassikerne. I denne opskrift er den gule remoulade skiftet ud med…
Frikadeller af kartoffel med skinke og æg
Frikadeller behøver ikke nødvendigvis indeholde okse- og kalvekød. Disse er nemlig lavet på kartofler og smager skønt!
Pirogger med oksekød
En pirog er en bagt dej tilsat sødt eller krydret fyld, lidt ligesom en indbagt pizza. Disse pirogger er med krydret oksekød og smager skønt. Piroggerne er…
Pizza med svampe og rucola
Vi synes godt pizza kan gå an i hverdagen, hvis den er hjemmelavet og toppet med gode råvarer. Denne pizza er med svampe og rucola og selvfølgelig godt med…