klassikere

Alle artikler om klassikere

Porregratin med skinke

Porregratin serveret med skinke, sennep og kartofler eller rugbrød.

Bøfsandwich med stegte løg og svampe

God og mættende bøfsandwich med hakkebøf, løg og portobellosvamp

Pizza med kartofler og ost

Nem og lækker pizza med kartoffelskiver og mozzarella, der er krydret med rosmarin og hvidløg

Sandkage med blommekompot

Sandkage serveret med en lækker blommekompot krydret med vanilje og stjerneanis.

Brydeboller med mysli

Spændende brydeboller bagt i bradepande med fuldkornsmel, tranebær og mandler og drysset med birkes og saftige kerner.

Risotto med skaldyr

Skøn risotto med muslinger, rejer og blæksprutte

Cannelloni med laks

Denne ret med cannelloni er et pastarør fyldt med laksefilet og røget laks og tilberedt i en lækker bechamelsovs.

Scones med kærnemælk

Scones er små brød, der er perfekte til en kop te eller kaffe. Serveres med smør og marmelade.

Citronkage med frisk topping

Frisk og lækker citronkage med citronsmag i såvel kage som glasur.

Træstammer

Træstammer er lækre kager lavet af kagerester tilsat bl.a. kakao og rom og pakket ind i marcipan.

Flammenkuchen - pizza fra Alsace

Flammenkuchen er en pizza fra Alsace, som i modsætning til italiensk pizza er bagt med cremefraiche og kvark i stedet for tomatsauce. Her med fyld af bacon og…

Matadors festmad: 100-års kagen

100-års kagen var nærmest ved at ende i en katastrofe, da familien fandt ud af, at fru Møhge i virkeligheden kun fyldte 90 år, men Laura klarede skærene…