aftensmad
Alle artikler om aftensmad
3 slags kylling, du nemt kan lave
Er du også vild med kylling? Der er næsten ingen grænser for, hvad du kan lave ud af en god kylling, og hvilket tilbehør du kan spise til. Her får du tre…
Havtaske svøbt i bacon med savojkål og hvidvinssauce
Bacon er glimrende som svøb til madretter, hvor man gerne vil holde på saft og kraft. Her får du en lækker opskrift på havtaske svøbt i bacon med…
Marokkansk lammegryde
God tid giver god mad. Her er opskriften på en lækker marokkansk lammegryde, der næsten laver og passer sig selv.
Karrysuppe med ris
Det gule karrykrydderi stammer fra Indien, men har været en del af danske hjem siden 1800-tallet. Karry giver både en flot farve og en dejligt krydret smag i…
Helstegt kylling med citrus og rosmarin
Kombinationen af kylling, citron og rosmarin er så lækker. Servér eventuelt den helstegte kylling med spinat, som lige kan give det sidste pift. Få…
Koteletter i fad med kokos og gurkemeje
Mangler du en lækker og varm ret til de kolde hverdagsaftener i januar? Så skal du prøve denne skønne hverdagsret på koteletter i fad med kokos og…
Porrepakker med torsk
Fisk smager skønt både til frokost og aftensmad. Her får du opskriften på lækre porrepakker med torsk.
Krydrede frikadeller med urtekartofler og fennikelsalat
Det er sjovt at variere menuen og servere frikadeller i en anden udgave, end man plejer. Her er en lækker og lidt anderledes opskrift på deller.
Kål: Opskrift på små kåltærter
I en tid, hvor hverken tomater, agurker eller salat er værd at købe, er det skønt, at supermarkederne bugner med sprød kål. Her får du opskriften på…
Andesandwich med valnøddemayonnaise
Har julen stået på and? Brug resterne af julemaden til at tilberede et måltid, der ikke nødvendigvis smager af jul. Få opskriften på andesandwich med…
Farseret kalkunbryst
Her får du en opskrift på kalkunbryst, der gør dit hjerte godt. Både fordi der er sparet på kalorierne, og fordi retten smager dejligt af jul. Få…
Kylling i gløgg
Nu er julen lige rundt om hjørnet. Gør din mad mere julet ved at bruge gløgg som ingrediens. Få opskriften på kylling i gløgg her.
Bøf med pastinakfritter og bearnaise
Tag forskud på weekenden og forkæl dig selv eller dine gæster med en lækker bøf med pastinakfritter og bearnaise. Fritterne kan laves af alle typer…
Rødspætteruller med laksefars og bønnesalat
Prøv disse skønne rødspætteruller med laksefars, der både er festlige og velsmagende. Servér rødspætterullerne med kartofler og bønnesalat. Få…
Afrikansk gryde med karry og linser
Efteråret er over os, og det er gryderetterne også. Drøm dig til varmere himmelstrøg med denne varme afrikanske gryde med karry og linser.
Drivhustærte med bacon
Denne skønne drivhustærte er fuld af gode råvarer. Tærten smager lækkert og er nem at lave. Få opskriften på drivhustærte med bacon her.
Farseret kylling
Er du vild med kylling? Så er denne opskrift lige noget for dig. Farseret kylling er en skøn ret, der både er saftig og smagfuld. Kyllingen serveres med…
Makrel, aubergine og peberfrugt med paprikadressing
Er du vild med makrel? Så er denne opskrift lige noget for dig. Kombinationen af makrel, aubergine og peberfrugt med paprikadressing smager himmelsk. Servér…
Squashdeller med majssalat
Nem og skøn opskrift på squashdeller med majssalat. Et skønt alternativ til de traditionelle frikadeller, hvis du ønsker en kødfri dag. Servér salaten til…
Hamburgerryg med karamelliserede løg og sommergrønt
Hamburgerryg med nye gulerødder og ærter samt karamelliserede løg smager af sommer. En skøn sommerret som du kan servere til hele familien.
Kyllingedeller med sommerkartofler
Sommerkartofler og kyllingedeller går du ikke helt galt i byen med en sommeraften. Hurtig aftensmad, der tilmed smager skønt. Få opskriften på de lækre…
Fiskedolmer
Prøv denne lette og forfriskende ret til sommervarmen. Fiskedolmer ser godt ud og er tilmed let at lave. Til retten serveres kogte kartofler og grillede…
Pastaruller med ricotta og spinat
De lækre pastaruller med ricotta og spinat vil både vække begejstring i store og små munde. De lækre pastaruller er et velsmagende aftenmåltid. Få…
Baked beans med tortillalåg
God dåsemad kan blive til dejlige og hurtige retter til både hverdag og festlige lejligheder. Måske er det tid til at tømme dit lager af dåser!