aftensmad
Alle artikler om aftensmad
Kylling i gløgg
Nu er julen lige rundt om hjørnet. Gør din mad mere julet ved at bruge gløgg som ingrediens. Få opskriften på kylling i gløgg her.
Bøf med pastinakfritter og bearnaise
Tag forskud på weekenden og forkæl dig selv eller dine gæster med en lækker bøf med pastinakfritter og bearnaise. Fritterne kan laves af alle typer…
Rødspætteruller med laksefars og bønnesalat
Prøv disse skønne rødspætteruller med laksefars, der både er festlige og velsmagende. Servér rødspætterullerne med kartofler og bønnesalat. Få…
Afrikansk gryde med karry og linser
Efteråret er over os, og det er gryderetterne også. Drøm dig til varmere himmelstrøg med denne varme afrikanske gryde med karry og linser.
Drivhustærte med bacon
Denne skønne drivhustærte er fuld af gode råvarer. Tærten smager lækkert og er nem at lave. Få opskriften på drivhustærte med bacon her.
Farseret kylling
Er du vild med kylling? Så er denne opskrift lige noget for dig. Farseret kylling er en skøn ret, der både er saftig og smagfuld. Kyllingen serveres med…
Makrel, aubergine og peberfrugt med paprikadressing
Er du vild med makrel? Så er denne opskrift lige noget for dig. Kombinationen af makrel, aubergine og peberfrugt med paprikadressing smager himmelsk. Servér…
Squashdeller med majssalat
Nem og skøn opskrift på squashdeller med majssalat. Et skønt alternativ til de traditionelle frikadeller, hvis du ønsker en kødfri dag. Servér salaten til…
Hamburgerryg med karamelliserede løg og sommergrønt
Hamburgerryg med nye gulerødder og ærter samt karamelliserede løg smager af sommer. En skøn sommerret som du kan servere til hele familien.
Kyllingedeller med sommerkartofler
Sommerkartofler og kyllingedeller går du ikke helt galt i byen med en sommeraften. Hurtig aftensmad, der tilmed smager skønt. Få opskriften på de lækre…
Fiskedolmer
Prøv denne lette og forfriskende ret til sommervarmen. Fiskedolmer ser godt ud og er tilmed let at lave. Til retten serveres kogte kartofler og grillede…
Pastaruller med ricotta og spinat
De lækre pastaruller med ricotta og spinat vil både vække begejstring i store og små munde. De lækre pastaruller er et velsmagende aftenmåltid. Få…
Baked beans med tortillalåg
God dåsemad kan blive til dejlige og hurtige retter til både hverdag og festlige lejligheder. Måske er det tid til at tømme dit lager af dåser!
Torskerogn med remoulade og kartofler
De fleste danskere vil gerne spise mere fisk, men får det sjældent gjort. Måske denne lækre ret med torskerogn, remoulade og kartofler kan få fisken på…
Sauté med lever og peberfrugt
Denne sauté med lever og peberfrugt smager skønt sammen med kartoffelmos eller ris.
Laks med dildmarinade
Laks, kartofler, broccoli, rosenkål, forårsløg og dildmarinade - dette fad rummer intet mindre end en himmelsk ret!
Kikærtegryde
Vegetarretter behøver bestemt ikke at være kedelige - se nu bare denne kikærtegryde, der smager skønt med ingredienser som karrypasta, chili og…
Jakob arbejder som smørsmager: Det er lige så godt som chokolade
Umiddelbart er Jakob Pedersens job ikke ét, som andre misunder ham. Men han er superglad for det og forstår slet ikke, at hans egen familie kan foretrække…
Snack og tilbehør: Nem pirog med kylling
Pirogger er både gode til aftensmaden og madpakken, og du kan derfor med fordel lave flere ad gangen.
Simreret: Okseragout
Det kræver lidt tid med simremad, men til gengæld er det mad med masser af smag og kraft. Det gælder også denne lækre okseragout.
Gås med timiankartofler
Byd på en lækker gås til mortensaften - her med timiankartofler og en god sovs til. Så er måltidet i hus.
Lyn-stroganoff med kartoffelmos
Det behøver ikke at tage lang tid at lave en god stroganoff - denne kan du faktisk lave på kun 30 minutter. Og den smager stadig himmelsk!
Edderkoppeburger
Spøgelser, edderkopper, zombier og alt, hvad vi forbinder med noget uhyggeligt, hører halloween til. Her får du et eksempel på en sjov edderkoppeburger.
Ovnbagt kylling tikka masala
Tikka masala er lig med dejligt krydret mad, og denne ovnbagte kyllingeret er da også takket være den krydrede smag noget så lækker.